深まる秋に、艶やかな果実のひととき「黒葡萄と無花果のアフタヌーンティー」
- Baycrews 株式会社
- 6 日前
- 読了時間: 4分
発売期間：2025 年 9 月 1 日（月）～ 10 月 13 日（月）
旬の瑞々しい“美の果実”を味わう、秋限定アフタヌーンティー
黒葡萄に含まれるポリフェノールは、古くから“若々しさを保つ秘訣”として知られ、凛とした美しさを引き出す果実として愛されてきました。また、無花果は“美の果実”と呼ばれ、豊富な食物繊維やミネラルが内側から健やかさを整えます。そんな美容や健康にも嬉しい二つの果実を主役にした「黒葡萄と無花果のアフタヌーンティー」が登場します。
今が旬の瑞々しい無花果と黒葡萄をふんだんに取り入れ、7種類のこだわりセイボリー＆スイーツをご用意しました。
プルミエ プレートには、グリークヨーグルトとカシス、無花果とぶどうのミニパフェ、ショコラブリュレ、ティークリームのミルフィーユなど彩り豊かなスイーツが並び、さらにピンチョスや鴨リエットのミニバーガーなどのサレも充実。
また、期間限定で「無花果ティー」もご用意いたしました。
香り高いティータイムとともに、旬の果実がもたらす心身への潤いをお楽しみいただけます。
秋の味覚とともに、美しさと安らぎを同時に満たす大人のアフタヌーンティーをぜひご堪能ください。
≪Seasonal Premier Plate/季節のプルミエプレート≫
■キャラメルマカロン/Caramel Macaron
フランス産の香り高いマカロン
■無花果とカシスのミニパルフェ/Fig, Blackcurrant, and Greek Yogurt Mini Parfait
水切りヨーグルトとリッチなカシスソースで楽しむ無花果パルフェ
■ショコラブリュレ/Chocolate Brûlée
ヴァローナチョコレートとダークラムが香り高いほろ苦いショコラブリュレ
■無花果のティークリームミルフィーユ/Tea Cream Mille-feuille with Caramelized Fig
アールグレイ香るティークリームパイが香ばしいミルフィーユにキャラメリゼした無花果をご一緒に
■無花果と生ハムのピンチョス/Fig and Prosciutto Pintxo
ドライ無花果と生ハム、ケールのピンチョス
■トリュフショコラ/ Truffle Chocolates
ガナッシュをチョコレートでコーティングしたボンボンショコラ
■鴨リエットと無花果のミニバーガー～柿のソース仕立て～/Mini Duck Rillettes Burger with Fig & Persimmon Sauce
鴨のリエットをパティに見立てたミニバーガーに無花果と完熟生柿のピューレ仕立て
ブーランジェリーの焼き菓子をたっぷりと
ご堪能いただきたくベイクワゴン
以下、全 7 種類からお好きな 4 種類をお選びいただけます。
カヌレ、シューパリジャン、季節のフルーツのガレット（りんご）、
フィナンシェレーヌ、スコーン、シャンピニオンタルト、ハーフミートパイ
Canelé, Chou Parisien, Seasonal Fruit Galette (Apple),
Financier Reine, Scones, Champignon Tart, Half Meat Pie
メインデザート
■黒ぶどうと無花果、カシスソースのパブロヴァ
/Pavlova with Black Grapes, Fig, and Blackcurrant Sauce
更に、お口直しとして、
ライオンカップに盛り付けた“トリュフ塩のポテトチップス”をご用意。
ドリンクは、ハーブティー、コーヒ、紅茶、抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、カフェラテなど
約30種類以上の豊富なラインナップを取り揃え、時間内でおかわり自由となっています。
RITUEL 虎ノ門店にて特別なひと時をお楽しみください。
《アレルギーに関するご案内》 本メニューには以下の特定原材料等を使用しております。 〈 小麦、卵、乳、アーモンド、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン 〉 また、当メニューには無花果（いちじく）を使用しております。無花果はバラ科果実やラテックス（ゴム）に対するアレルギーと交差反応を起こす場合があります。特にシラカバ花粉症をお持ちの方や、無花果・その他の果物・ラテックス（ゴム製品）にアレルギーをお持ちのお客様は、必ずご予約時またはご来店時にお知らせください。※バナナ、キウイ、アボカドなどと同様のリスクグループに含まれます。安全にお食事をお楽しみいただくため、事前のご確認をお願い申し上げます。 |
『 黒葡萄と無花果のアフタヌーンティー 』 概要
商品名／価格： 黒葡萄と無花果のアフタヌーンティー ／￥6,300(￥6,930)
販売期間：2025 年 9 月 1 日（月）〜 2025 年 10 月 13 日（月）
ご利用可能人数：2～4名様でのご予約のみ ※1名様のご予約は不可
注意事項：事前予約制、お一組様2時間制となります。また定数に達し次第、受付終了となります。
