top of page
1/5
NEWS
CONCEPT
「RITUEL CAFÉ」は、フランス語で『習慣・儀式』という名を冠する
ブーランジェリー「RITUEL」が提案するカフェ。
フランスのカフェを楽しむ文化のもとに生まれたケーキやスイーツ、
時間帯に合わせてご用意したカフェメニューとともに上質なひとときをお届けします。
CAKEのこだわり
「石臼挽き北海道産そば粉のガレット」
スペイン産ハモンセラーノ/春野菜のグリーンサラダ/
国産マッシュルームと熟成ベーコン
契約養鶏場「竹鶏ファーム」より取り寄せた新鮮で臭みのない「竹鶏たまご」と、香り豊かな北海道産そば粉を使用した特製生地を一枚一枚丁寧に焼き上げました。国産りんごのシードルとのペアリングがおすすめです！
※季節によりそば粉の産地が変更になる場合がございます。
毎日店舗で焼き上げて作る特製ミルフィーユ。
クロワッサン生地とパイ生地を特別な配合で織り込んだざくざく食感が特徴の
特製パイ生地を香ばしく焼き上げ、濃厚でコクのある自家製カスタードクリームと
旬のフルーツをふんだんに使用し、サンドしました。
店内でもテイクアウトでもお召し上がりいただけます。
AFTERNOON TEA
アフタヌーンティー
ACCESS
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
住所
TEL
営業時間
東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿ルミネ1 B2F
03-6258-1336
平日 9:00～21:00（L.O.20:30）
土日祝 8:00〜21:00（L.O.20:30）
定休日
不定休
.jpg)
bottom of page